ENOTURISMO

“Descubre un mundo de Sensaciones”

Enoturismo. Es el momento de que descubras “Un mundo de Sensaciones” a través de nuestros vinos. Conoce nuestra exclusiva Tintilla de Rota así como los vinos Generosos, Sherry wines, del marco de Jerez, capital del Sherry en Andalucía, sus viñedos y bodegas.

Cádiz es “di-vino” para el enoturista. En la provincia de Cádiz tenemos dos denominaciones de origen, una para los vinos D.O. Jerez-xeres-sherry, la cual comprende Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Trebujena, Rota,Chipiona, Puerto Real y D.O. Manzanillla de Sanlúcar de Barrameda. Aunque no podemos olvidarnos de los  vinos denominados de la tierra de Cádiz. Estos son llamados vinos tranquilos (blancos, rosados y tintos). En los últimos años son muchas las bodegas que elaboran estos vinos utilizando uvas foráneas y autóctonas, donde destaca la Tintilla de Rota. Además ésta se puede elaborar tanto como vino seco como vino dulce, este último siguiendo el método tradicional de Rota, lo que lo convierte en un vino único y singular.

Dada esta diversidad y el auge del enoturismo, la provincia cuenta con una gran oferta de actividades. Podemos desde visitar bodegas y sus viñas, asistir a la realización de Catas, conferencias, vendimias. Pisas populares, catas maridadas en restaurantes donde el vino y la cocina son los protagonistas, además otras actividades dedicadas exclusivamente a nuestros vinos.

Por lo tanto, nos llevará a descubrir todo un mundo de sensaciones, a desarrollar nuestros sentidos, a aprender y vivir experiencias inolvidables rodeado de un marco único e inigualable. Donde no dejaremos de sentir y experimentar, de aprender y disfrutar.

Como bien dijo José Luis Borges en su soneto dedicado al Vino:Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia.